- 杨子轩;孙涛;
为探明盐胁迫下微塑料对中华柽柳(Tamarix chinensis)种子萌发和幼苗生长的影响而进行多因子胁迫下柽柳种子发芽和幼苗生长响应关系试验，研究不同质量分数的微塑料(聚乙烯，PE,0.001%、0.01%、0.1%、0.25%、0.5%、0.75%、1%共7个梯度)、NaCl(0.1%、0.5%、1.0%、1.5%共4个梯度)和铵氮(NH_4Cl, 0.01%、0.025%、0.05%、0.075%、0.10%共5个梯度)单独或共同影响下柽柳种子发芽率、发芽指数、活力指数、平均发芽时间、恢复萌发率、最终萌发率以及柽柳幼苗株高、根长、鲜重、叶绿素含量、抗氧化能力等指标的响应关系。结果表明：盐度梯度下，低浓度(0.001%、0.01%和0.1%)微塑料对柽柳种子萌发和幼苗生长的抑制作用较强，中高浓度(0.25%、0.5%、0.75%和1%)微塑料对柽柳种子萌发和幼苗生长的抑制有所缓解甚至有所促进，其中各盐度下0.75%PE处理柽柳种子发芽率最高，随盐度增加，0.75%PE处理的柽柳种子发芽指数和活力指数均降低；0.25%、0.5%、0.75%和1%PE处理能够缓解盐胁迫对柽柳幼苗地上部长势的抑制作用；随盐度增加，微塑料处理下柽柳幼苗叶绿素含量有所下降，SOD、POD活性和MDA含量先上升后下降。综上，盐度梯度下，微塑料对柽柳种子萌发和幼苗生长的影响表现为“低抑制中高缓解”的趋势，随着盐度持续增加至1.0%和1.5%,微塑料这种缓解作用有所减弱。
2025年12期 v.57;No.412 31-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 2242K] [下载次数：127 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张宇;钱雪松;吴学巧;李志能;郜军艺;李鹏志;熊晶;高焕晔;
为探明威宁黑石烟区烤烟云烟87的最佳移栽期和打顶时期组合，以进一步提高上部烟叶品质，本试验采用双因素随机区组设计，设置3个移栽期(4月10日、4月20日、4月30日)和3个打顶时期(现蕾、初花、盛花),共组成9个组合处理(T1—T9),研究移栽期和打顶时期互作对烤烟上部叶碳代谢产物含量、关键酶活性及相关基因表达量的影响。结果表明，不同移栽期均以初花打顶最有利于促进烤烟上部叶碳代谢产物(总糖、还原糖和淀粉)的积累，总体以4月30日移栽的初花打顶处理(T8)表现较优；上部叶转化酶(INV)活性以4月10日移栽的现蕾打顶处理(T1)和4月20日移栽的初花打顶处理(T5)的较高；蔗糖合成酶(SS)活性则以4月30日移栽的现蕾打顶处理(T7)和初花打顶处理(T8)的较高；上部叶转化酶基因(NtINV)相对表达量以T5处理以及4月30日移栽的盛花打顶处理(T9)的较高；蔗糖合成酶基因(NtSS)相对表达量以4月20日移栽的盛花打顶处理(T6)以及T9处理的较高。烤后上部叶的总糖、还原糖和淀粉含量均以4月10日移栽的盛花打顶处理(T3)和T8处理的较高，化学成分协调性表现较好，有利于烟叶品质的提升。相关性分析结果表明，鲜烟叶总糖含量与烤后烟叶淀粉含量呈显著正相关，鲜烟叶还原糖含量与烤后烟叶淀粉含量呈极显著正相关。综上可知，威宁黑石烟区以4月30日移栽结合初花打顶最有利于上部烟叶的碳代谢活动和品质提升。
2025年12期 v.57;No.412 41-47页 [查看摘要][在线阅读][下载 1445K] [下载次数：93 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 龙尚沅;黄人杰;张宇;熊晶;吴学巧;郜军艺;李鹏志;高焕晔;
为探明外源萘乙酸(NAA)对烤烟上部叶可用性形成的代谢机制，本试验以云烟87为供试品种，采用双因素随机区组试验设计，设置NAA喷施时期(打顶当天、打顶后15 d和打顶后30 d)与喷施浓度(0、10、30 mg/L和50 mg/L)共12个处理，研究其对烤烟上部叶碳代谢产物含量、碳代谢关键酶活性及其基因表达量的影响。结果表明：打顶当天喷施高浓度NAA及打顶后15 d喷施低浓度NAA均能促进上部叶淀粉的积累，而打顶后15 d喷施NAA均能促进总糖及还原糖的积累，但打顶后30 d喷施NAA却会减少总糖、还原糖含量；碳代谢关键酶活性方面，打顶后15 d喷施中高浓度NAA,蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合酶(SPS)活性最高，但喷施NAA会抑制上部叶转化酶(INV)活性；碳代谢关键酶基因表达量方面，喷施NAA均会降低蔗糖合成酶基因(NtSS)、转化酶基因(NtINV)表达量。综合来看，在贵州毕节市威宁烟区生态条件下，打顶后15 d喷施30 mg/L NAA最有利于改善云烟87上部叶碳代谢关键酶活性，提升其基因表达量，协调烟株上部叶成熟期间的碳代谢过程，提高烟叶品质。
2025年12期 v.57;No.412 48-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1515K] [下载次数：79 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 祁丹丹;陆敏;张杏民;董春旺;袁长波;
银毫显露是白毫银针外形的重要特征，也是评价白茶品质的重要指标之一。本实验以7个茶树品种的白毫银针(福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶、九龙大白茶、梅占、景迈古树茶)为材料，研究其茶毫和茶身中游离氨基酸组分的差异，同时对所有呈味氨基酸进行滋味活性值和味道性能分析，以探明茶毫中氨基酸对茶汤滋味品质的贡献。结果显示，7个品种白毫银针茶毫中的大部分游离氨基酸含量及其占茶叶干重的比例显著低于茶身，但5个品种(福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶和九龙大白茶)茶毫中茶氨酸占总氨基酸的比例均高于茶身。味道性能分析显示，7个品种白毫银针茶叶中24种呈味氨基酸的滋味活性值(TAV)均小于1,茶毫中正向呈味氨基酸(鲜味和甜味氨基酸)和负向呈味氨基酸(苦味氨基酸)TAV之和的比例即滋味指数(TI)均高于茶身，表明茶毫中的游离氨基酸对茶汤鲜、甜滋味品质的贡献高于茶身。综上所述，茶毫中游离氨基酸含量虽低于茶身，但其呈味氨基酸组分比例有助于提升白毫银针的鲜甜滋味品质。
2025年12期 v.57;No.412 54-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1409K] [下载次数：178 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王瑜;王琦;李健;韩晨静;刘志芳;穆红梅;
为探明1-甲基环丙烯(1-MCP)作为内吸剂使用的适宜浓度以及牡丹‘紫二乔’对其做出的生理响应，本试验以蒸馏水为对照(CK),分别将‘紫二乔’切花置于添加质量浓度为0.015、0.030、0.060、0.120 mg/L的1-MCP水溶液中处理(分别记为M1、M2、M3和M4)72 h,之后将溶液更换为蒸馏水，研究各处理对切花花径大小、花径增大率、失水量、吸水量、水分平衡值、相对电导率、丙二醛(MDA)含量和抗氧化酶活性的影响。结果表明，不同浓度1-MCP水溶液处理中，M4处理提升牡丹观赏品质的效果最好。瓶插第8天时M4处理花径较对照高出9.09%,花径增大率较对照高出7.37%;瓶插期间，吸水量高于对照、失水量低于对照且在瓶插前期达到显著或极显著水平，水分平衡值的变化幅度也小于对照；瓶插后期花瓣的相对电导率低于对照，第8天时MDA含量较对照降低30.78%;POD、CAT等抗氧化酶活性整体上高于对照。这说明1-MCP可作为内吸式保鲜剂的有效成分添加到瓶插液中用于延长‘紫二乔’切花观赏期，且以浓度为0.120 mg/L时效果最佳。该研究结果对牡丹切花采后保鲜技术的提升具有重要的实践指导意义。
2025年12期 v.57;No.412 62-68页 [查看摘要][在线阅读][下载 1457K] [下载次数：235 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 倪天虹;张贺;杜天雨;许辉;陈丽文;
为探明红菜薹种子和幼苗在镉污染土壤中的适应性，并为红菜薹繁育以及镉污染土壤对蔬菜损害程度的鉴定评估提供一定的参考依据，本试验以‘鲜红65’红菜薹为供试品种，研究不同浓度镉胁迫处理(25、50、100、200 mg/L Cd和400 mg/L Cd)对种子萌发和幼苗生长生理的影响。结果表明，镉胁迫对红菜薹种子萌发具有低促高抑的作用，低浓度镉处理(25、50 mg/L Cd)可促进种子萌发，高浓度镉处理(100～400 mg/L Cd)下，种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数和胚根长度、胚芽长度均明显降低，200、400 mg/L Cd处理与CK均差异显著，尤其是高浓度镉处理对胚根的抑制作用最显著。低浓度镉胁迫下红菜薹幼苗生物量、叶绿素含量仅有小幅下降；随着镉胁迫浓度升高，幼苗地上部干重、根干重、根系活力、总生物量、叶绿素含量均显著降低，叶片丙二醛含量、相对电导率、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量均显著增加。综之，在镉含量高于100 mg/L的土壤中栽植红菜薹会显著抑制其生长，降低产量。
2025年12期 v.57;No.412 69-74页 [查看摘要][在线阅读][下载 1443K] [下载次数：301 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王贻莲;杨凯;吴远征;黄鼎立;杨合同;李纪顺;
为探明施加越南伯克霍尔德氏菌B418缓解连作障碍土壤对小油菜生长的抑制作用，本试验以小油菜品种“黑叶五月慢青菜”为供试品种，采用盆栽方式，研究连作障碍土壤Ⅰ(pH值4.3,EC值为1 361μS·cm~(-1))和土壤Ⅱ(pH值4.7,EC值为2 000μS·cm~(-1))中施加B418对小油菜出苗、存活、抗逆性、产量、品质及土壤肥力的影响。结果表明：连作障碍土壤Ⅰ和土壤Ⅱ中施加B418均能提高小油菜出苗率、存活率、产量和品质，其中土壤Ⅰ中施加B418处理小油菜出苗率和存活率分别提高15.63%和22.73%,增产21.48%,小油菜叶绿素和维生素含量显著提高；土壤Ⅱ中施加B418处理小油菜出苗率为100%,增产67.77%,小油菜硝酸盐含量显著降低，类胡萝卜素、维生素和可溶性糖含量显著提高。施加B418能提高小油菜的抗逆性，但在不同连作土壤中的抗逆性表现不同：土壤Ⅰ中施加B418主要诱导叶片过氧化物酶(POD)活性增强，降低H_2O_2的积累，避免细胞内大分子氧化损伤；土壤Ⅱ中施加B418主要诱导小油菜叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性增强，减轻·OH的毒害。施加B418能提高小油菜连作土壤的肥力：养分含量方面，土壤Ⅰ中施加B418处理土壤全氮、有机质、有机碳、碱解氮、有效磷含量较其对照分别提高20.59%、7.69%、8.00%、14.04%和8.26%,土壤Ⅱ中施加B418处理土壤有机质、有机碳含量较其对照分别提高18.11%和17.57%;土壤酶活性方面，土壤Ⅰ中施加B418处理土壤脲酶、酸性磷酸酶活性较其对照分别提高34.99%和3.06%,土壤Ⅱ中施加B418处理土壤纤维素酶活性较其对照提高8.09%。综上，连作障碍土壤中施加B418因其能提高小油菜的出苗率、存活率、抗逆性和连作土壤的肥力，故能缓解对小油菜生长的抑制作用，提高小油菜产量和品质。
2025年12期 v.57;No.412 75-81页 [查看摘要][在线阅读][下载 1472K] [下载次数：212 ] |[网刊下载次数：0 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ]