- 王洁;田树飞;邹晓霞;张晓军;于晓娜;司彤;
为探讨花生棉花间作提高作物产量的理论基础,本研究分析山东青岛、东营、聊城3个地区花生棉花间作体系的田间小气候特征及产量。结果表明,花生棉花间作体系下,花生株高增加,主茎节数减少,茎叶干物质重和产量下降,越靠近棉花的花生行所受的影响越大;棉花株高降低,茎叶干物质重和产量增加,越靠近花生的棉花行所受到的促进作用越大。间作降低花生的光合有效辐射、群体内空气和土壤温度,增加群体内空气湿度,距棉花越近所受的影响越大;间作增加棉花的光合有效辐射、群体内空气和土壤温度,降低群体内空气湿度,距花生越近所受的影响越大。相关性分析结果表明,花生产量与光合有效辐射呈显著正相关,与株高呈极显著负相关;棉花产量与光合有效辐射呈极显著正相关,与空气温度呈显著正相关,表明光合有效辐射和空气温度是影响花生棉花间作体系两作物产量的主要因子。
2025年11期 v.57;No.411 32-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 1299K] [下载次数:263 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:20 ] - 罗冰璇;段文学;张海燕;解备涛;张立明;
为探究不同肉色甘薯品种块根的产量和淀粉特性差异,本试验在大田生产条件下,选取白肉、黄肉、红肉和紫肉代表性甘薯品种各3个,对其块根产量和淀粉特性进行比较研究。结果表明,白肉甘薯品种具有最高的平均干率和平均薯干产量,紫肉品种的平均鲜薯产量最低。白肉甘薯品种具有最高的平均支链淀粉含量和总淀粉含量,紫肉品种的平均支链淀粉含量最低而平均直链淀粉含量最高。紫肉甘薯品种的平均峰值温度、起始温度和终止温度均最高,红肉品种的平均糊化焓、峰值温度和起始温度均最低。白肉品种的平均D [4,3]、D [3,2]、D [1,0]、Dx(10)、Dx (50)、Dx (90)值均最高。综上可知,白肉甘薯品种具有较高的薯干产量和总淀粉含量,其中济薯25和济薯36的块根干率和总淀粉含量均显著高于商薯19,济薯36的薯干产量显著高于商薯19,与济薯25无显著差异;白肉甘薯品种的总淀粉含量和支链淀粉含量均较高,是加工淀粉和制作粉条的适宜品种。该结论可为不同肉色甘薯品种的栽培和加工利用提供数据支持。
2025年11期 v.57;No.411 40-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 1143K] [下载次数:198 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:23 ] - 冯丽玲;管延安;秦岭;黎飞飞;杨延兵;杜金哲;陈二影;
为了探究不同氮肥水平与水分耦合对谷子光合荧光特性及产量的影响,本研究采用两因素试验设计,包括5个水分处理:正常水分(CK,田间持水量的60%~70%)、孕穗期干旱(W_1,田间持水量的30%~40%)、灌浆前期干旱(W_2,田间持水量的30%~40%)、灌浆中期干旱(W_3,田间持水量的30%~40%)、灌浆后期干旱(W_4,田间持水量的30%~40%)和2个氮素处理:正常施氮(N_(150))、不施氮(N_0),以谷子品种济谷20为材料,采用盆栽法研究不同水、氮处理对谷子净光合速率、荧光特性、叶绿素含量及产量的影响。结果表明,与N_0相比,N_(150)处理均明显提高谷子叶片叶绿素含量、净光合速率和荧光参数,提高同化物质积累和产量。在正常水分(CK)和干旱处理(W_1—W_4)下施氮处理产量增幅分别为49.0%和54.5%~65.3%;干旱处理组(W),W_1N_(150)较W_1N_0的增幅最大。与CK组相比,不同时期干旱胁迫(W处理组)均明显降低两个氮水平下叶片叶绿素含量、净光合速率和荧光参数,降低同化物质积累,从而降低产量。N_0、N_(150)处理下产量降幅均以灌浆前期干旱的最大(33.3%和30.8%)、灌浆中期干旱(32.4%和29.9%)和灌浆后期干旱(23.1%和16.9%)的次之,孕穗期干旱产量降幅最小(14.5%和5.2%)。综上可知,施氮可不同程度地提高各干旱处理下的谷子产量,而不同时期干旱胁迫均降低产量,以灌浆前期干旱影响最大。水氮处理对谷子的影响存在耦合效应,施氮对干旱胁迫下的产量降低具有缓解效应,以对孕穗期干旱胁迫影响的缓解效应最大,因此,谷子生产中,应制定合理的水肥管理措施,从而提高产量和水肥利用率。
2025年11期 v.57;No.411 46-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 1294K] [下载次数:394 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:14 ] - 刘松虎;李依航;王亚文;倪天虹;申君;张莹丽;黄梦丽;朱庆松;
为减少黄瓜生产过程中干旱胁迫造成的损失,本试验以黄瓜优良品种‘口口萃’为材料,于黄瓜幼苗二叶一心时用10%聚乙二醇(PEG)模拟干旱胁迫,并于胁迫当天或胁迫前后2 d用0.10 mmol·L~(-1)水杨酸(SA)进行喷施处理,研究不同时期SA处理对干旱胁迫下黄瓜幼苗生长和生理代谢的影响。结果表明:各喷施SA处理中,胁迫当天喷施0.10 mmol·L~(-1) SA能显著缓解黄瓜幼苗株高、根长、干鲜重、叶长、叶宽、茎长等表型性状受到的抑制,显著增加黄瓜幼苗叶绿素含量,提高抗氧化酶活性,增强根系活力,降低渗透调节物质脯氨酸和有害物质丙二醛含量;相关性分析表明,不同处理下黄瓜幼苗生长生理指标间均存在相互作用,呈极显著相关性,共同影响着幼苗生长发育和生理代谢。综合分析可知,干旱胁迫当天喷施0.10 mmol·L~(-1) SA对干旱胁迫下黄瓜幼苗表型性状和生理生化特性指标的缓解效果最显著。该研究结果可为缓解黄瓜生产过程中遇到的干旱胁迫提供技术支持。
2025年11期 v.57;No.411 54-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 1191K] [下载次数:76 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:16 ] - 翟顺龙;陈广晴;赵永伟;常剑波;张玉林;贺帆;王建安;
高海拔烟区烘烤季节较低的环境温度增加了常规密集烤房的热量散失。本试验以常规烤房为对照(CK),设置2个以常规烤房为基础的保温处理即烤房围护结构+地下保温处理(T1)和烤房围护结构保温处理(T2),研究其对烘烤过程中烟叶色素、淀粉酶、氨基酸代谢及烤后烟品质的影响。结果表明,烤房保温处理有利于烘烤时烟叶叶绿素的降解,而类胡萝卜素的降解与对照烤房相比差异不明显;烤房保温处理有利于提高烟叶淀粉酶活性,并且T1、T2处理烟叶中淀粉分支酶活性在烘烤前期降速快,有利于阻碍支链淀粉在淀粉降解后的合成和积累;T1、T2处理烟叶中氨基酸代谢相关转氨酶活性高于对照,能有效促进游离氨基酸的转化和降解;T1、T2处理烟叶氨基酸类前体中性致香物质总含量较对照分别提高32.72%和28.54%。可见,对密集烤房进行保温处理有利于烟叶色素降解,促进烟叶变黄,并促进淀粉的充分降解和游离氨基酸的分解,明显改善烤后烟品质。
2025年11期 v.57;No.411 62-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 1278K] [下载次数:16 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:10 ] - 范奕;李亚杰;张娟宁;孔乐辉;陈小丽;谭伟军;韩儆仁;
为探明马铃薯秸秆用于栽培基质对马铃薯原原种生产的影响,本试验以陇薯7号和冀张薯12号为供试品种,以马铃薯秸秆、草炭土和蛭石为组分按不同体积比配制栽培基质,共设置6个配比组合处理(CK:100%蛭石;T1:20%马铃薯秸秆+50%草炭土+30%蛭石;T2:30%马铃薯秸秆+40%草炭土+30%蛭石;T3:50%马铃薯秸秆+20%草炭土+30%蛭石;T4:70%马铃薯秸秆+30%蛭石;T5:100%马铃薯秸秆),研究不同处理对马铃薯脱毒苗生长发育和原原种产量效益的影响。结果表明,马铃薯秸秆适宜配比的复合基质较CK能够显著改善理化性质,促进马铃薯脱毒苗的生长发育;T1处理下陇薯7号和冀张薯12号的小区(0.75 m~2)结薯数、总产出、经济效益和产投比最高,其中陇薯7号分别为549.33粒、257.91万元/hm~2、173.75万元/hm~2和3.06,冀张薯12号分别为348.33粒、151.80万元/hm~2、67.64万元/hm~2和1.80。可见,马铃薯秸秆可用于繁育马铃薯原原种的栽培基质,其中20%秸秆+50%草炭土+30%蛭石组配的基质较传统蛭石基质经济效益显著增加,具有良好的应用前景。
2025年11期 v.57;No.411 70-78页 [查看摘要][在线阅读][下载 1165K] [下载次数:28 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:11 ] - 李海燕;刘卓;
为研究酶种类对豆粕酶解物(SMH)理化、结构及乳化特性的影响,本试验选用碱性蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶和风味蛋白酶对豆粕进行酶解,通过测定水分、蛋白质、脂肪、还原糖含量及溶解度等指标探究不同酶种类对SMH理化特性的影响;通过测定水解度、表面疏水性、傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、内源荧光光谱表征不同酶种类处理下SMH的结构特性,最后利用乳化活性指数和乳化稳定性指数表征SMH的乳化特性差异。结果表明,与豆粕相比,SMH的蛋白质、脂肪、还原糖含量及溶解度显著升高,其中碱性蛋白酶SMH的溶解度(97.73%)最大,蛋白质含量(61.50%)较高。此外,酶解后豆粕中蛋白质的β-折叠和β-转角相对含量显著降低,无规则卷曲相对含量显著增加;内源荧光光谱显示SMH的最大吸收波长发生红移且荧光强度明显降低,表面疏水性显著升高。以上结果说明酶解后豆粕结构发生改变,进而促进理化特性和乳化特性的改变;碱性蛋白酶水解度最高,其SMH中的蛋白质α-螺旋相对含量(17.54%)最低,无规则卷曲相对含量(20.31%)最高;而风味蛋白酶对豆粕表面疏水性的提升程度最大,其SMH的乳化特性最佳。酶解显著改善豆粕的结构及性质,该结论可为豆粕在食品加工中的应用提供一定的理论参考。
2025年11期 v.57;No.411 79-85页 [查看摘要][在线阅读][下载 1239K] [下载次数:25 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:12 ]
- 孙星星;王凡;蒋颖洁;王凯;胡积祥;李红阳;顾慧玲;张礼生;
盘绒茧蜂属Cotesia寄生蜂是重要的寄生性天敌资源,能够有效控制美国白蛾、小菜蛾、甜菜夜蛾等多种农林害虫。但该属寄生蜂种类繁多,形态相似,存在较多的复合类群和近缘种。为更好地对其进行精准鉴定,本研究对采自江苏沿海地区桃园中的寄生蜂进行分类,共鉴定出5种盘绒茧蜂属寄生蜂,分别是螟蛉盘绒茧蜂Cotesia ruficrus、菜蛾盘绒茧蜂C.vestalis、二化螟盘绒茧蜂C.chilonis、粉蝶盘绒茧蜂C.glomerata和盘绒茧蜂Cotesia sp1,同时以线粒体COI与核糖体28S rDNA基因片段作为分子标记,探讨它们对盘绒茧蜂属寄生蜂物种间鉴定的准确性。研究结果表明,COI基因鉴定的准确性较高,分子鉴定结果与形态学鉴定结果一致;而28S rDNA基因鉴定的准确性较低,与形态学鉴定结果存在差异。因此,建议在鉴定盘绒茧蜂属寄生蜂物种时选用COI基因作为分子标记。
2025年11期 v.57;No.411 127-133页 [查看摘要][在线阅读][下载 1227K] [下载次数:93 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:8 ] - 盖芸芸;张世民;韩增辉;刘俊豪;孟祥启;王敏;
针对土壤酸化加剧大白菜根肿病危害的产业难题,本研究选择大白菜根肿病高发区开展试验,设置5个煅烧牡蛎壳粉与椰壳生物质炭配比,分别为8∶0(B1)、6∶2(B2)、4∶4(B3)、2∶6(B4)、0∶8(B5),以单施营养土为对照(CK),分析复合栽培基质对根肿病防控、土壤养分及大白菜产量的协同调控作用,并结合CRITIC综合评价方法筛选最优配比。结果表明:椰壳生物质炭占比增加可显著提升对大白菜根肿病的防治效果,B5处理防治效果最佳,为85.40%,较CK发病率降低近50%。复合栽培基质处理较CK显著提高根际土壤pH值,以B2处理pH值最高,达7.90;随椰壳生物质炭添加比例的增加,根际土壤有机质和全氮含量均显著增加,所有复合栽培基质处理有机质、全氮、有效磷和速效钾含量均显著高于CK,B5处理有机质、全氮和有效磷含量最高,B3处理速效钾含量最高。复合栽培基质处理与CK相比均显著提升了大白菜总产量和单株鲜重,B2处理产量最高,为75.91 t/hm~2,增幅达181%,B3处理平均单株鲜重最高,达2.22 kg,较CK增加192%。相关性分析发现产量与土壤pH值、有效磷、速效钾含量呈显著或极显著正相关,病情指数与全氮、有效磷含量呈极显著负相关(P<0.01)。CRITIC综合评价结果表明,煅烧牡蛎壳粉与椰壳生物质炭以6∶2配比(B2)复合使用,兼顾病害防控(防治效果67.66%)、土壤改良(pH值提升1.04个单位)及增产(181%)三重目标,综合得分最高。以上结果可为大白菜根肿病的绿色防控与废弃物高值化利用提供技术支撑。
2025年11期 v.57;No.411 134-141页 [查看摘要][在线阅读][下载 1236K] [下载次数:194 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:17 ] - 赵健鑫;殷祥贞;毕竞男;李秋;杜龙;李莹;刘晓娜;于翰林;高正钢;迟晓元;
为探究高油酸花生适配的植保技术,本研究以高油酸花生品种花育9111为材料,在山东省烟台市进行植保技术试验。结果表明,试验组植保方案花生出苗率较常规组提高7.50个百分点,较对照组提高14.16个百分点;蓟马平均为害率较常规组降低1.70个百分点,较对照组降低25.80个百分点;杂草防治效果较常规组提升17.50个百分点,杂草防治效果达85.00%;叶斑病防治效果高达69.03%(收获期),较常规组提升62.16个百分点;侧枝长、分枝数、结果枝数均有所增加,单株果数较常规组增加15.50%,较对照组增加37.02%;单株饱果数较常规组增加22.52%,较对照组增加50.03%;试验组产量6 240 kg/hm~2,较常规组提升10.74%,较对照组提升30.41%。该结论对农民增收、农业增效、花生绿色安全生产具有重要意义。
2025年11期 v.57;No.411 142-148页 [查看摘要][在线阅读][下载 1048K] [下载次数:105 ] |[网刊下载次数:0 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:10 ]